Page 45 - Mocarelli, Luca, and Aleksander Panjek. Eds. 2020. Maize to the People! Cultivation, Consumption and Trade in the North-Eastern Mediterranean (Sixteenth-Nineteenth Century). Koper: University of Primorska Press
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maize diffusion in the republic of venice: the case of the province of vicenza
Fornasin, A. 1999. ‘Diffusione del mais e alimentazione nelle campagne friu-
lane del Seicento’. In Vivere in Friuli. Saggi di demografia storica, edited
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e XX secolo. Sommacampagna: Cierre.
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tualmente e anticamente presso tutti i popoli. Torino: Loescher.
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ria agraria. Venezia: Officine grafiche C. Ferrari.
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