Page 116 - Panjek, Aleksander, Jesper Larsson and Luca Mocarelli, eds. 2017. Integrated Peasant Economy in a Comparative Perspective: Alps, Scandinavia and Beyond. Koper: University of Primorska Press
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integr ated peasant economy in a compar ative perspective
tra Seicento e Settecento, con notizie sui loro tempi.’ In Mistrùts. Piccoli
maestri del Settecento carnico, edited by G. Ferigo, 7–181. Udine: Forum.
Fontaine, L. 1998. ‘Migration and Work in the Alps (17th–18th Centuries): Fami-
ly Strategies, Kinship, and Clientelism.’ History of the Family 3 (3): 351–69.
Fornasin, A. 1998a. Ambulanti, artigiani e mercanti. L’emigrazione dalla Car-
nia in età moderna. Verona: Cierre.
Fornasin, A. 1998b. ‘Emigrazioni e mestieri in Carnia: la cesura del XIX seco-
lo.’ In Alto 4, 80: 19–40.
Fornasin, A. 2001a. ‘Lontano dal mercato. Prezzi, costi di trasporto e consu-
mi dei cereali nella montagna friulana (secolo XVIII).’ In Montagna e pia-
nura. Scambi e interazione nell’area padana in età moderna, edited by A.
Gardi, M. Knapton, and F. Rurale, 49–68. Udine: Forum.
Fornasin, A. 2001b. ‘La popolazione del Friuli in età moderna. Conferme e nu-
ove evidenze.’ Memorie storiche forogiuliesi 81: 207–35.
Fornasin, A. 2004. ‘Agricoltura senza contadini. Un’azienda della montagna
friulana alla fine dell’età moderna.’ Metodi e ricerche 23 (1): 51–66.
Fornasin, A. 2005, ‘Patrimonio zootecnico e disponibilità alimentari. Una sti-
ma delle calorie di origine animale nel Friuli di fine Settecento.’ Rivista di
Storia dell’agricoltura 45 (1): 55–84.
Fornasin, A. 2011. ‘Il patrimonio zootecnico della Carnia tra XVIII e XIX seco-
lo. Note per la storia dell’allevamento.’ Histoire des Alpes 16: 241–60.
Fornasin, A. ‘La demografia alpina in età preindustriale: interpretazioni, prob-
lemi, prospettive.’ Forthcoming.
Fornasin, A., and A. Marzona. 2009. ‘Exogamy and Marital Propinquity in
19th Century Northeast Italy.’ Historical Geography 37: 138–58.
Fornasin, A., and A. Panjek. 2008. ‘Le conseguenze demografiche della gue-
rra di Gradisca: il Friuli veneto e il Friuli arciducale.’ In “Venezia non è
da guerra”. L’Isontino, la società friulana e la Serenissima nella guerra di
Gradisca. 1615–1617, edited by M. Gaddi and A. Zannini, 209–24. Udine:
Forum.
Fornasin, A., and G. Veronese. 1999. ‘Fonti di stato per la ricostruzione della
popolazione del Friuli dal 1548 alla caduta della Repubblica di Venezia.’ In
Vivere in Friuli. Saggi di demografia storica, secoli XVI–XIX, edited by M.
Breschi: 244–52. Udine: Forum.
Gentilcore, D. 2012. Italy and the Potato. A History, 1550–2000. London-New
York: Continuum (trad. it. 2013. Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna
della patata nel Belpaese. Bologna: Il Mulino).
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tra Seicento e Settecento, con notizie sui loro tempi.’ In Mistrùts. Piccoli
maestri del Settecento carnico, edited by G. Ferigo, 7–181. Udine: Forum.
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York: Continuum (trad. it. 2013. Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna
della patata nel Belpaese. Bologna: Il Mulino).
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