Page 122 - Gačnik, Aleš (ur.). UNESCO forum. Koper: Založba Univerze na Primorskem, 2015
P. 122
Po veliki mednarodni konferenci »Tourism and Gastronomic Heritage/Intangible culinary
heritage, cultural landscapes and regional food labels for gastronomic destinations,«6 ki je
potekala v Barceloni junija 2014, je sledilo delovno srečanje članov UNESCOVE mreže
UNITWIN »Kultura, turizem, razvoj«, v sodelovanju z Univerzo v Gironi. Na tem sre-
čanju sta dr. Aleš Gačnik in Simon Kerma, oba s Fakultete za turistične študije – Turistice
UP, uspešno predstavila in ubranila kandidaturo Univerze na Primorskem za članstvo v
Zasedanje članov UNESCOVE mreže UNITWIN »Kultura, turizem, razvoj« na Univerzi v
Gironi, Španija. 20. 6. 2014. Foto: Aleš Gačnik.
6 Na konferenci sta sodelovala dr. Aleš Gačnik in Simon Kerma s prispevkom »Gastronomy
heritage and tourism in the context of the future wine events and festivals: the case of Istrian
'malvasia festival'«.
120
heritage, cultural landscapes and regional food labels for gastronomic destinations,«6 ki je
potekala v Barceloni junija 2014, je sledilo delovno srečanje članov UNESCOVE mreže
UNITWIN »Kultura, turizem, razvoj«, v sodelovanju z Univerzo v Gironi. Na tem sre-
čanju sta dr. Aleš Gačnik in Simon Kerma, oba s Fakultete za turistične študije – Turistice
UP, uspešno predstavila in ubranila kandidaturo Univerze na Primorskem za članstvo v
Zasedanje članov UNESCOVE mreže UNITWIN »Kultura, turizem, razvoj« na Univerzi v
Gironi, Španija. 20. 6. 2014. Foto: Aleš Gačnik.
6 Na konferenci sta sodelovala dr. Aleš Gačnik in Simon Kerma s prispevkom »Gastronomy
heritage and tourism in the context of the future wine events and festivals: the case of Istrian
'malvasia festival'«.
120
