Page 25 - Mocarelli, Luca, and Aleksander Panjek. Eds. 2020. Maize to the People! Cultivation, Consumption and Trade in the North-Eastern Mediterranean (Sixteenth-Nineteenth Century). Koper: University of Primorska Press
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maize in the north-eastern mediterranean: new insights and researches
Panjek, A. 2017. ‘The Integrated Peasant Economy as a Concept in Progress’,
in Integrated Peasant Economy in a Comparative Perspective, edited by A.
Panjek, J. Larsson, L. Mocarelli, 11-49. Primorska: University of Primorska
Press
Romani, M. 1950. Un secolo di vita economica lombarda 1748-1848. Milano: Vita
e Pensiero
Russo, S. 2016. ‘Il conflitto tra agricoltura e pastorizia transumante nella
Dogana di Foggia in età moderna’. Mélanges de l’Ecole française de Rome.
Antiquité 128: 341-347
Salaman, R. 1985. The history and social influence of the potato. Cambridge,
New York: Cambridge University Press
Sandgruber, R. 1978. ‘Die Agrarrevolution in Österreich. Ertragssteigerung und
Kommerzialisierung der landwirtschaftlichen Produktion im 18. Und
19. Jahrhundert‘, in Österreich-Ungarn als Agrarstaat. Wirtschaftliches
Wachstum und Agrarverhältnisse in Österreich im 19. Jahrhundert, edit-
ed by A. Hoffman, 195-271. Wien, ?
Venturi, F. 1987. Settecento riformatore, V, L’Italia dei lumi (1764-1790), 1, La
rivoluzione di Corsica. Le grandi carestie degli anni sessanta. La Lombardia
delle riforme. Torino: Einaudi
Vivanti, C. 1967. ‘I prezzi di alcuni prodotti agricoli a Mantova nella seconda
metà del XVIII secolo’, in I prezzi in Europa dal XIII secolo a oggi, edited
by R. Romano, 409-425. Torino: Einaudi
Zalin, G. 1990. Terre e uomini nel Mediterraneo e in Europa. Ricerche di sto-
ria dell’agricoltura dall’antichità alla rivoluzione agraria. Verona: Libreria
Universitaria Editrice
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in Integrated Peasant Economy in a Comparative Perspective, edited by A.
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New York: Cambridge University Press
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Kommerzialisierung der landwirtschaftlichen Produktion im 18. Und
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Wachstum und Agrarverhältnisse in Österreich im 19. Jahrhundert, edit-
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metà del XVIII secolo’, in I prezzi in Europa dal XIII secolo a oggi, edited
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Universitaria Editrice
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