Page 168 - Petelin, Ana. 2020. Zdravje delovno aktivne populacije / Health of the Working-Age Population. Zbornik povzetkov z recenzijo ▪︎ Book of Abstracts. Koper: Založba Univerze na Primorskem/University of Primorska Press
P. 168
avje delovno aktivne populacije | health of the working-age population Vabljeno predavanje
Invited lecture
Izbira je preprosta, z mobilno aplikacijo “Veš, kaj ješ?”
Anja Bolha, Nika Kremić
Zveza potrošnikov Slovenije, Tržaška cesta 2, 1000 Ljubljana, Slovenija
Mobilna aplikacija “Veš, kaj ješ?” z barvnim kodiranjem prehranske sestave
predpakiranih živil, ki so na voljo na slovenskem trgu, podpira informirano iz-
biro. Aplikacija je bila razvita v sodelovanju med Inštitutom Jožef Stefan, Inšti-
tutom za nutricionistiko in Zvezo potrošnikov Slovenije v okviru projekta De-
klaracija = Informacija, ki ga podpira Ministrstvo za zdravje RS. Potrošnikom
olajša zdravo izbiro, prav tako pa spodbuja proizvajalce, da obstoječe živilske
izdelke preoblikujejo v prehransko bolj ustrezne. Kot so pokazale naše prejšnje
raziskave, potrošniki podatke o sestavi živil pogosteje uporabljajo, če so pred-
stavljeni na enostavnejši in razumljivejši način. V aplikaciji so podatki o hrani-
lih obarvani z barvami semaforja, ki na nazoren način prikažejo vsebnost slad-
korja, soli, maščob in nasičenih maščobnih kislin v rdeči, oranžni ali zeleni barvi,
odvisno od količine v 100 gramih (mililitrih) izdelka. Informacije pridobimo z
enostavnim skeniranjem črtne kode na izdelku, na prodajnem mestu ali doma.
Model baze podatkov je v skladu z globalnimi standardi, kar omogoča lažjo iz-
menjavo podatkov. V podatkovni bazi je vnesenih že več kot 37.500 živil, a na
trgu jih je na voljo še več deset tisoč. Najpomembnejša dejavnost je zato do-
dajanje izdelkov v bazo in posodabljanje informacij o sestavi. Prehranski stro-
kovnjaki neprestano dodajajo izdelke, pričakujemo tudi aktivno sodelovanje
podjetij (proizvajalcev, distributerjev), najpomembnejši pa je prispevek upo-
rabnikov. Če želenega izdelka še ni v bazi, lahko uporabnik pošlje predlog za
vključitev živila v bazo. Aplikacija ima namreč posebno orodje za fotografiranje
hrane (zajem ključnih podatkov), ki je povezano z informacijskim centrom, kjer
se podatki obdelujejo in vnašajo v bazo podatkov. Če so prikazani podatki na-
pačni, nas lahko uporabniki tudi o tem, obvestijo s posebno funkcijo v aplikaciji.
»Veš, kaj ješ?« je brezplačna aplikacija in je na voljo za uporabnike Android ali
IOS. Od začetka leta 2019 smo zbrali že več kot 33.000 aktivnih prenosov. Baza
podatkov in aplikacija se nenehno nadgrajujeta, kmalu pričakujemo nove funk-
cije in posodobljene informacije, kot rezultat trenutnega programa v okviru Mi-
nistrstva za zdravje.
Ključne besede: mobilna aplikacija, “Veš, kaj ješ?”, zdrava izbira, deklaracija,
prehranski semafor
166
Invited lecture
Izbira je preprosta, z mobilno aplikacijo “Veš, kaj ješ?”
Anja Bolha, Nika Kremić
Zveza potrošnikov Slovenije, Tržaška cesta 2, 1000 Ljubljana, Slovenija
Mobilna aplikacija “Veš, kaj ješ?” z barvnim kodiranjem prehranske sestave
predpakiranih živil, ki so na voljo na slovenskem trgu, podpira informirano iz-
biro. Aplikacija je bila razvita v sodelovanju med Inštitutom Jožef Stefan, Inšti-
tutom za nutricionistiko in Zvezo potrošnikov Slovenije v okviru projekta De-
klaracija = Informacija, ki ga podpira Ministrstvo za zdravje RS. Potrošnikom
olajša zdravo izbiro, prav tako pa spodbuja proizvajalce, da obstoječe živilske
izdelke preoblikujejo v prehransko bolj ustrezne. Kot so pokazale naše prejšnje
raziskave, potrošniki podatke o sestavi živil pogosteje uporabljajo, če so pred-
stavljeni na enostavnejši in razumljivejši način. V aplikaciji so podatki o hrani-
lih obarvani z barvami semaforja, ki na nazoren način prikažejo vsebnost slad-
korja, soli, maščob in nasičenih maščobnih kislin v rdeči, oranžni ali zeleni barvi,
odvisno od količine v 100 gramih (mililitrih) izdelka. Informacije pridobimo z
enostavnim skeniranjem črtne kode na izdelku, na prodajnem mestu ali doma.
Model baze podatkov je v skladu z globalnimi standardi, kar omogoča lažjo iz-
menjavo podatkov. V podatkovni bazi je vnesenih že več kot 37.500 živil, a na
trgu jih je na voljo še več deset tisoč. Najpomembnejša dejavnost je zato do-
dajanje izdelkov v bazo in posodabljanje informacij o sestavi. Prehranski stro-
kovnjaki neprestano dodajajo izdelke, pričakujemo tudi aktivno sodelovanje
podjetij (proizvajalcev, distributerjev), najpomembnejši pa je prispevek upo-
rabnikov. Če želenega izdelka še ni v bazi, lahko uporabnik pošlje predlog za
vključitev živila v bazo. Aplikacija ima namreč posebno orodje za fotografiranje
hrane (zajem ključnih podatkov), ki je povezano z informacijskim centrom, kjer
se podatki obdelujejo in vnašajo v bazo podatkov. Če so prikazani podatki na-
pačni, nas lahko uporabniki tudi o tem, obvestijo s posebno funkcijo v aplikaciji.
»Veš, kaj ješ?« je brezplačna aplikacija in je na voljo za uporabnike Android ali
IOS. Od začetka leta 2019 smo zbrali že več kot 33.000 aktivnih prenosov. Baza
podatkov in aplikacija se nenehno nadgrajujeta, kmalu pričakujemo nove funk-
cije in posodobljene informacije, kot rezultat trenutnega programa v okviru Mi-
nistrstva za zdravje.
Ključne besede: mobilna aplikacija, “Veš, kaj ješ?”, zdrava izbira, deklaracija,
prehranski semafor
166
