Page 181 - Kerma, Simon. 2018. Vinski turizem z geografskim poreklom. Koper: Založba Univerze na Primorskem.
P. 181
Recenziji

I
Znanstvena monografija Simona Kerme z naslovom Vinski turizem z geo-
grafskim poreklom se navezuje na več geografskih disciplin (na primer ge-
ografijo turizma, geografijo podeželja …), še najbolj pa na geografijo vina
oziroma geografijo vinskih regij in njihovih identitet. Na ta način pred-
stavlja pomembno obogatitev področja, ki je bilo doslej v slovenski geo-
grafiji precej zanemarjeno, in to kljub dejstvu, da gre pri tem za pojave, ki
so v slovenskem prostoru z več vidikov zelo aktualni. Monografija obrav-
nava vinski turizem na primeru Slovenske Istre, vinorodnega okoliša ozi-
roma vinske regije s prepoznavno identiteto. Pri tem se je avtor posvetil
proučevanju interakcije med elementi oblikovanja identitete vinske regije
ter procesom razvoja vinskega turizma.

Avtor se le lotil obravnave zastavljene tematike celovito in z različnih
zornih kotov, pri čemer se je oprl na obsežno strokovno literaturo z različ-
nih relevantnih področij in različne metode. Tako je uporabil delfi meto-
do, da je z njo identificiral značilnosti Slovenske Istre, ki so ključne za ra-
zvoj turizma. Izvedel je tudi spletno anketno raziskavo o prepoznavnosti
Slovenske Istre med prebivalci Slovenije/potencialnimi vinskimi turisti.
Poleg tega so v knjigi predstavljeni še rezultati anketnih raziskav, ki sta
bili izvedeni med obiskovalci vinske prireditve Festival malvazija oziroma
med obiskovalci vinskih kleti. Omeniti je treba še terensko raziskavo med
izbranimi vinarji z obravnavanega območja, ki se je osredotočila na neka-
tere pomembnejše značilnosti njihovega delovanja. Izbrani pristop izdaja
avtorjevo temeljitost pri proučevanju izbrane tematike, ki mu je omogo-
čila oblikovanje tehtnih in prepričljivih zaključkov.
   176   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186