Page 95 - Kukanja, Marko. Od beneškega bakalaja do sladke Istre: razvoj prehrambenega gostinstva na Slovenski obali. Koper: Založba Univerze na Primorskem, 2016
P. 95
er, Alberto. Ko zadiši po Istrski kuhinji: Istrska kuhinja od A–Ž. Ljubljana: Kmečki
glas, .
Pucer, Alberto. Osebna zbirka. Portorož,
Pucer, Alberto. Razvoj gastronomije v Istri, March , .
Pucer, Alberto. Istrske jedi z zgodbo. Vol. . Padna: Umetniško ustvarjanje Istral,
.
» uesta Xe l’Istria – To Je Istra.« Dostopano . septembra . https://www.face-
book.com/ uestaXeLIstriaToJeIstra/photos_stream?tab=photos_albums.
Raspor, Andrej. »Pomanjkanje kadrov v slovenskem gostinstvu in turizmu.« Znanje
za trajnostni razvoj, . mednarodna konferenca o razvoju organizacijskih znanos-
ti. , – .
»Rassegna Foto-Pics Gallery.« Dostopano . septembra . http://digilander.iol.it/
adesonline/fotoStoriche .htm.
»Rassegna Foto-Pics Gallery.« Dostopano . septembra . http://digilander.iol.it/
adesonline/fotoStoriche .htm.
»Resedi Service Rieti – Ca è Hausbrandt.« Dostopano . septembra . http://
www.resediservice.com/ca e.html.
»Riso propaganda .jpg (image).« Dostopano septembra . http://
lh .ggpht.com/-aEk-k Omn o/U_ Jgjnf osI/AAAAAAAAIEA/ cA IHM-
WhRA/s -h/Riso propaganda .jpg.
»Rizi-bizi" – Iskanje Google. Dostopano . septembra . https://www.goog-
le.si/search?q=rizi+bizi&espv= &biw= &bih= &source=lnms&tb-
m=isch&sa=X&ved= CAYQ _AUoAWoVChMIufOyksTfxwIVzL UCh o-
qAKn imgdii= aLHWVycsYL M A B aLHWVycsYL M A Bd-
gursLMSKqVFDM A&imgrc= aLHWVycsYL M A.
Rogoznica, Deborah. »Obnova in razvoj turizma na območju cone B Svobodnega
tržaškega ozemlja (s posebnim poudarkom na okraju Koper).« Acta Histriae ,
št. ( ): – .
Rožac, Marjan, and Alberto Pucer. Piranske notarske pergamentne listine: Predbeneško
obdobje – . Del . Koper: Pokrajinski arhiv, .
Rozman, Franc, and Žarko Lazarević. Razvoj turizma v Sloveniji: zbornik referatov.
Ljubljana: Zveza zgodovinskih društev Slovenije, .
Rudolf, Darka, Breda Ložar, and Zo ja Savec. Rezultati raziskovanj: – . Ljublja-
na: Zavod za Statistiko SRS, .
Rudolf, Darka, Breda Ložar, and Zo ja Savec. Rezultati raziskovanj: – . Ljublja-
na: Zavod za Statistiko SRS, .
»Sardele (sardoni) Na Šavor.« Dostopano . septembra . http://regionalobala.si/
novica/sardele-sardoni-na-savor.
Scappi, Bartolomeo. Opera. In Venetia : Appresso Michele Tramezzino, . http://ar-
chive.org/details/operavenetiascap scap.
»SI PAK KP , T.e. , A.e. . Dekret prefekta koprskega okrožja, Koper, . . .«
»SI PAK KP , T.e. , A.e. . Statuti Della Societa Del Ca e Della Loggia. Trst,
. . .«


   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100