Page 145 - Kavrečič, Petra. 2017. Turizem v Avstrijskem primorju. 2., dopolnjena elektronska izdaja. Založba Univerze na Primorskem, Koper
P. 145
na morju
roke, ki so prihajali na zdravljenje, je vodstvo okrevališča vodilo register, ki je
vseboval naslednje podatke: ime in priimek otroka, starost, kraj bivanja, težo
ob prihodu, obliko bolezni ob prihodu, podatke o zdravljenju oziroma spre-
membah zdravstvenega stanja in težo ob odhodu. Otrokom je bila takoj po
prihodu namenjena skrb za ustrezno higieno, v kolikor je bila le ta v doma-
čem okolju zanemarjena. Izhodi otrok na plažo ali sprehode brez nadzora in
spremstva zaposlenih niso bili dovoljeni. V okrevališču je bilo poskrbljeno za
pouk in versko vzgojo (dnevno vsaj dve uri), in sicer zjutraj po kopanju ter
zvečer po kosilu. V dogovoru z upravo okrevališča, njegovim zborom in gra-
deškim mestnim zdravnikom je bil usklajen natančen urnik oskrbovanja ot-
rok, vse od kopanja in prehranjevanja do spanja.
Podrobno so bila določena tudi pravila glede prehrane. Zjutraj so pre-
jeli kavo z mlekom in kruh, po prvem jutranjem kopanju so za malico dobi-
li sveže jajce in kruh, kosilo je bilo sestavljeno iz goveje juhe, riža, rezancev ali
druge vrste testenin, kosa mesa s svežo zelenjavo ali pire krompirjem. Po dru-
gem kopanju so za popoldansko malico imeli na izbiro pršut in kruh ali kavo
z mlekom in kruhom. Večerja je bila sestavljena iz goveje pečenke ali obare s
kruhom, ponovno po izbiri. Tako ob kosilu kakor večerji so otroci prejeli ko-
zarec (dobrega) črnega vina, količina je bila sicer prilagojena starosti otroka.
Za dnevno nego, higieno in umivanje vsakega otroka, pranje perila in menja-
vo posteljnine je bil določen točen denarni znesek. V nobenem primeru se te
določene tarife ni smelo presegati.120
V Gradežu so bila, poleg otroškega okrevališča, določena tudi pravila
kopanja in obnašanja v kopališču za ostale goste. Posebej je bilo označeno ob-
močje plavanja. Plavanja izven tega območja niso priporočali zlasti slabšim
plavalcem, v primeru valovitega morja pa tudi izkušenim ne. Za varnost ko-
palcev v morju so skrbeli učitelji. Bolni oziroma poškodovani kopalci (z od-
prtimi ranami) se niso smeli posluževati kopališča, zanje so bili posebej ure-
jeni šotori na plaži. Strogo je bilo prepovedano onesnaževanje vode in plaže
ter kakršnokoli obnašanje, ki je bilo v nasprotju s higieno in dostojnim vede-
njem.121 Moški in ženski del plaže sta bila ločena. Vstopanje moških na ženski
120 AST, Luogotenenza del Litorale, Atti generali, volume I, 1850–1885, Sezione II, Classifica 2/12,
Materia 6 Terme di S. Stefano e di Monfalcone, istituto eliopatico a Grado e altre fonti termali, š.
362: 3612/IV, Regolamento. Pravilnik je odbor okrevališča pripravil leta 1875. Zadnji člen pravil-
nika, ki je določal dnevne stroške, namenjene skrbi za otroke, je prenehal veljati, ko je bilo okreva-
lišče sicer še vedno pod nadzorom odbora, upravljanje pa zaupano usmiljenim sestram. Podatka o
tem, kdaj je upravljanje okrevališča prišlo v roke sester, v dokumentu ni. Glede na to da je pravilnik
priložen poročilu iz leta 1885, bi lahko sklepali, da gre za to leto.
121 Za pljuvanje so bili v kopališču nameščeni pljuvalniki, po tleh je bilo to dejanje prepovedano.
143
roke, ki so prihajali na zdravljenje, je vodstvo okrevališča vodilo register, ki je
vseboval naslednje podatke: ime in priimek otroka, starost, kraj bivanja, težo
ob prihodu, obliko bolezni ob prihodu, podatke o zdravljenju oziroma spre-
membah zdravstvenega stanja in težo ob odhodu. Otrokom je bila takoj po
prihodu namenjena skrb za ustrezno higieno, v kolikor je bila le ta v doma-
čem okolju zanemarjena. Izhodi otrok na plažo ali sprehode brez nadzora in
spremstva zaposlenih niso bili dovoljeni. V okrevališču je bilo poskrbljeno za
pouk in versko vzgojo (dnevno vsaj dve uri), in sicer zjutraj po kopanju ter
zvečer po kosilu. V dogovoru z upravo okrevališča, njegovim zborom in gra-
deškim mestnim zdravnikom je bil usklajen natančen urnik oskrbovanja ot-
rok, vse od kopanja in prehranjevanja do spanja.
Podrobno so bila določena tudi pravila glede prehrane. Zjutraj so pre-
jeli kavo z mlekom in kruh, po prvem jutranjem kopanju so za malico dobi-
li sveže jajce in kruh, kosilo je bilo sestavljeno iz goveje juhe, riža, rezancev ali
druge vrste testenin, kosa mesa s svežo zelenjavo ali pire krompirjem. Po dru-
gem kopanju so za popoldansko malico imeli na izbiro pršut in kruh ali kavo
z mlekom in kruhom. Večerja je bila sestavljena iz goveje pečenke ali obare s
kruhom, ponovno po izbiri. Tako ob kosilu kakor večerji so otroci prejeli ko-
zarec (dobrega) črnega vina, količina je bila sicer prilagojena starosti otroka.
Za dnevno nego, higieno in umivanje vsakega otroka, pranje perila in menja-
vo posteljnine je bil določen točen denarni znesek. V nobenem primeru se te
določene tarife ni smelo presegati.120
V Gradežu so bila, poleg otroškega okrevališča, določena tudi pravila
kopanja in obnašanja v kopališču za ostale goste. Posebej je bilo označeno ob-
močje plavanja. Plavanja izven tega območja niso priporočali zlasti slabšim
plavalcem, v primeru valovitega morja pa tudi izkušenim ne. Za varnost ko-
palcev v morju so skrbeli učitelji. Bolni oziroma poškodovani kopalci (z od-
prtimi ranami) se niso smeli posluževati kopališča, zanje so bili posebej ure-
jeni šotori na plaži. Strogo je bilo prepovedano onesnaževanje vode in plaže
ter kakršnokoli obnašanje, ki je bilo v nasprotju s higieno in dostojnim vede-
njem.121 Moški in ženski del plaže sta bila ločena. Vstopanje moških na ženski
120 AST, Luogotenenza del Litorale, Atti generali, volume I, 1850–1885, Sezione II, Classifica 2/12,
Materia 6 Terme di S. Stefano e di Monfalcone, istituto eliopatico a Grado e altre fonti termali, š.
362: 3612/IV, Regolamento. Pravilnik je odbor okrevališča pripravil leta 1875. Zadnji člen pravil-
nika, ki je določal dnevne stroške, namenjene skrbi za otroke, je prenehal veljati, ko je bilo okreva-
lišče sicer še vedno pod nadzorom odbora, upravljanje pa zaupano usmiljenim sestram. Podatka o
tem, kdaj je upravljanje okrevališča prišlo v roke sester, v dokumentu ni. Glede na to da je pravilnik
priložen poročilu iz leta 1885, bi lahko sklepali, da gre za to leto.
121 Za pljuvanje so bili v kopališču nameščeni pljuvalniki, po tleh je bilo to dejanje prepovedano.
143
