Page 228 - Kukanja, Marko. 2017. Management kakovosti v prehrambnem gostinstvu: Zagotavljanje kakovosti ponudbe in lojalnosti gostov. Koper: Založba Univerze na Primorskem
P. 228
agement kakovosti v prehrambenem turizmu
Potocnik, K. 16 Sedmak, G. 15, 16, 20, 21, 35, 53, 57, 59,
Potočnik, V. 26 60, 62, 63, 66, 67, 68, 69, 70, 71,
Powers, T. 169 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 86, 89, 93,
Pratten, J. D. 41, 79 98, 114, 123, 169
Pregrad, B. 46
Prentice, C. 103 Self, J. 51, 62
Pribic J. 74 Sessarego, M. M. 79
Prokopaki, P. 76 Seth, N. 15, 56, 111
Prybutok, V. R. 123 Sharma, S. 78
Shiu, E. 37
Q Siguaw, J. A. 65, 94, 98, 102
Simmers, C. S. 38, 39, 123
Qu, H. 28 Singh, D. 75
Skogland, I. 65, 94, 98, 102
R Smalley, K. 91
Smith, A. K. 65
228 Raab, C. 75 Snaith, T. 36, 111
Raajpoot, N. A. 39 Snoj, B. 50, 111, 188
Raajpot, N. A. 64 Soh, K. K. J. 38
Race, P. 48 Sparks, B. 102
Ranaweera, C. 68 Sparrowe, R. T. 62, 70, 72, 73, 75, 80, 169
Raspor, S. 15, 30, 36, 38, 92 Spencer, A. 38, 56
Rayer, S. 112, 189 Stage, F. K. 175
Reece, J. 64 Stevens, P. 37, 38, 73, 122
Reeves, C. A. 27, 28 Sucher, K. 78
Reichheld, F. F. 97 Suh, H. 37
Revaz, F. 41 Sulek, J. M. 63, 64, 74
Rezayat, F. 83 Sunny Hu, H. H. 112
Ridderstrale, J. 90, 100 Sunny Hu, H.-H. 105, 106, 107
Ro, H. 87 Surlemont, B. 41
Rood, S. 112 Sutherland, J. 83
Rozario, F. 39, 123 Sydnor-Busso, S. 51
Rozman, R. 44 Syue, S. S. 184
Ryu, K. 40, 72, 73, 75, 185
Š
S
Šegarić, K. 15
Saman, M. Z. M. 56 Šuligoj, M. 15, 16, 20, 26, 44, 52, 55, 56,
Sasser, W. E. 94
Sawyer, C. 124 65, 128, 160, 161, 168, 193
Scanlan, L. 66
Scarcelli, J. M. 74, 75 T
Schreiber, J. B. 175, 176
Schumacker, R. E. 169, 170, 175, 176 Tang, J. W. 112
Seaton, A. V. 27, 34, 76 Tang, T. X. F. 38
Taylor, G. A. 79
Taylor, S. A. 36, 38, 110, 123
Potocnik, K. 16 Sedmak, G. 15, 16, 20, 21, 35, 53, 57, 59,
Potočnik, V. 26 60, 62, 63, 66, 67, 68, 69, 70, 71,
Powers, T. 169 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 86, 89, 93,
Pratten, J. D. 41, 79 98, 114, 123, 169
Pregrad, B. 46
Prentice, C. 103 Self, J. 51, 62
Pribic J. 74 Sessarego, M. M. 79
Prokopaki, P. 76 Seth, N. 15, 56, 111
Prybutok, V. R. 123 Sharma, S. 78
Shiu, E. 37
Q Siguaw, J. A. 65, 94, 98, 102
Simmers, C. S. 38, 39, 123
Qu, H. 28 Singh, D. 75
Skogland, I. 65, 94, 98, 102
R Smalley, K. 91
Smith, A. K. 65
228 Raab, C. 75 Snaith, T. 36, 111
Raajpoot, N. A. 39 Snoj, B. 50, 111, 188
Raajpot, N. A. 64 Soh, K. K. J. 38
Race, P. 48 Sparks, B. 102
Ranaweera, C. 68 Sparrowe, R. T. 62, 70, 72, 73, 75, 80, 169
Raspor, S. 15, 30, 36, 38, 92 Spencer, A. 38, 56
Rayer, S. 112, 189 Stage, F. K. 175
Reece, J. 64 Stevens, P. 37, 38, 73, 122
Reeves, C. A. 27, 28 Sucher, K. 78
Reichheld, F. F. 97 Suh, H. 37
Revaz, F. 41 Sulek, J. M. 63, 64, 74
Rezayat, F. 83 Sunny Hu, H. H. 112
Ridderstrale, J. 90, 100 Sunny Hu, H.-H. 105, 106, 107
Ro, H. 87 Surlemont, B. 41
Rood, S. 112 Sutherland, J. 83
Rozario, F. 39, 123 Sydnor-Busso, S. 51
Rozman, R. 44 Syue, S. S. 184
Ryu, K. 40, 72, 73, 75, 185
Š
S
Šegarić, K. 15
Saman, M. Z. M. 56 Šuligoj, M. 15, 16, 20, 26, 44, 52, 55, 56,
Sasser, W. E. 94
Sawyer, C. 124 65, 128, 160, 161, 168, 193
Scanlan, L. 66
Scarcelli, J. M. 74, 75 T
Schreiber, J. B. 175, 176
Schumacker, R. E. 169, 170, 175, 176 Tang, J. W. 112
Seaton, A. V. 27, 34, 76 Tang, T. X. F. 38
Taylor, G. A. 79
Taylor, S. A. 36, 38, 110, 123
