Page 267 - Šuligoj, Metod, ur., 2015. Retrospektiva turizma Istre. Založba Univerze na Primorskem, Koper.

ka 3: Kavarna Riviera Volosko, Caffé Riviera26
Slika 3: Kavana Riviera Volosko, Caffé Riviera26
Manser u. Meierei, Central, Belvedere, zur Post, Maglica;
v Voloskem pa Europe, Voloska in Riviera (Slika 3). Med
restavracijami so omenjene restavracije v naslednjih
hotelih: Abbazia, Stefanie, Quarnero, Wiener Höfbräu,
Bristol, Kolb, Vidakovits Stefan, Posthorn, Schweizerhof;
in restavracije posameznih lastnikov: Prokop August,
Maglica Josef, Alex Meintz zur Traube, Zotter Karl (Villa
Emma), Rapf Johann (Villa Elsa), Hoffmann Elise (Villa
Rosa). V Voloskem je omenjen hotel Liburnia, v Ičićih pa
Tivoli. V istem letu je bilo v Opatiji 17 gostiln, v Volo- mjesta gdje se poslužuju vina: osam u Opatiji i šest u Vo-
a u Voloskom Europe, Voloska i Riviera (Slika 3). Kao
restorani spominju se restorani sljedećih hotela, kao npr.:
Abbazia, Stefanie, Quarnero, Wiener Höfbräu, Bristol,
Kolb, Vidakovits Stefan, Posthorn, Schweizerhof; i resto-
rani pojedinih vlasnika: Prokop August, Maglica Josef,
Alex Meintz zur Traube, Zotter Karl (Villa Emma), Rapf
Johann (Villa Elsa) i Hoffmann Elise (Villa Rosa). U
Voloskom se spominje hotel Liburnia, a u Ičićima Tivoli.
Opatija iste godine broji 17 gostionica, dok Volosko ima
267