Page 41 - Panjek, Aleksander (2015). Paesaggio culturale e ambiente del Carso. L’uso delle risorse naturali in età moderna. Založba Univerze na Primorskem, Koper.
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menti
La domanda dimostra come le condizioni e le pecu- Figura 6. La coesistenza
liarità dell’agricoltura carsica fossero piuttosto note, d’al- di due tipi di coltivazione
tra parte la domanda stessa già suggeriva lo spunto per la della vite presso il castello
risposta. Effettivamente la popolazione rurale con le pro- Roženk a Podnanos: in coltu-
prie risposte poneva l’accento sul fatto che l’attività agri- ra promiscua maritata
cola in Carso fosse resa possibile soltanto grazie alla gran- all'albero nel piano davanti
de quantità di lavoro investito nella creazione artificiale al castello e a vigneto su palo
delle condizioni necessarie alla coltura e nel loro mante- secco sul pendio sullo
nimento. A Tomaj ciò fu espresso chiaramente. sfondo (Valvasor 1689).
I terreni che si trovano in questa comune, la qua-
le è collocata sui monti del Carso, sono stati tut-
ti creati artificialmente, e precisamente attra-
verso la costosa escavazione delle rocce e delle
frequenti pietre e poi l’aggiunta della terra (AST,
CF, Tomaj, S4).
Nelle zone più ingrate all’agricoltura i campi sono di
dimensioni minuscole e disordinatamente sparsi nelle do-
line e avvallamenti. Le doline più grandi presentano a vol-
te una fitta parcellizzazione tra diverse aziende rurali. Ma
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La domanda dimostra come le condizioni e le pecu- Figura 6. La coesistenza
liarità dell’agricoltura carsica fossero piuttosto note, d’al- di due tipi di coltivazione
tra parte la domanda stessa già suggeriva lo spunto per la della vite presso il castello
risposta. Effettivamente la popolazione rurale con le pro- Roženk a Podnanos: in coltu-
prie risposte poneva l’accento sul fatto che l’attività agri- ra promiscua maritata
cola in Carso fosse resa possibile soltanto grazie alla gran- all'albero nel piano davanti
de quantità di lavoro investito nella creazione artificiale al castello e a vigneto su palo
delle condizioni necessarie alla coltura e nel loro mante- secco sul pendio sullo
nimento. A Tomaj ciò fu espresso chiaramente. sfondo (Valvasor 1689).
I terreni che si trovano in questa comune, la qua-
le è collocata sui monti del Carso, sono stati tut-
ti creati artificialmente, e precisamente attra-
verso la costosa escavazione delle rocce e delle
frequenti pietre e poi l’aggiunta della terra (AST,
CF, Tomaj, S4).
Nelle zone più ingrate all’agricoltura i campi sono di
dimensioni minuscole e disordinatamente sparsi nelle do-
line e avvallamenti. Le doline più grandi presentano a vol-
te una fitta parcellizzazione tra diverse aziende rurali. Ma
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