Page 21 - Turistična podjetja in pandemija covida-19
P. 21
Izzivi delovne sile v turizmu v novi realnosti

ponudnike, ki morajo svoje zaposlene izobraževati za potrebe digitalnih
sprememb. Te nastajajo zaradi ukrepov države za boj proti epidemiji ter
zaradi pospešitve digitalizacije družbe in digitalizacije potovanj v času
epidemije. Delovna sila se je morala v času epidemije prilagoditi na nove
okoliščine, vendar kar 89  turističnih ponudnikov meni, da vrzel v spre-
tnostih delovne sile predstavlja oviro za prilagajanje novim tehnologijam
(World Travel & Tourism Council, 2020). Kot tudi navaja World Travel
& Tourism Council (2020, str. 23), »so potrebne občutne naložbe za naje-
manje delovne sile, njeno usposabljanje za nove spretnosti in nadgradnjo
spretnosti zato, da se bo lahko privabilo, razvilo in obdržalo visoko uspo-
sobljene zaposlene«.

Okrevanje po epidemiji torej pri oblikovanju proizvoda prinaša težave
zaradi vrzeli na področju zaposlenih iz dveh poglavitnih razlogov:

• podjetja so v času epidemije permanentno izgubila delovno silo z
njenim znanjem, ki je poiskala zaposlitev v dejavnostih, ki so manj
odvisne od epidemije,

• obstoječi in novozaposleni v turizmu potrebujejo nove spretnosti ter
znanja o novi realnosti in repozicioniranju turističnega proizvoda,
vključno z digitalnimi rešitvami.

Velik in tudi nepričakovan porast povpraševanja v turizmu sredi leta
2021 in hkratno pomanjkanje delovne sile v turizmu sta sprožila neza-
dovoljstvo med turisti oziroma gosti (De Micco in Liu, 2021). V turizmu
je bil v času visoke sezone v nekaterih destinacijah tradicionalno priso-
ten določen primanjkljaj delovne sile, vendar je ta primanjkljaj v letu 2021
neprimerljiv s preteklimi. Turistični delavci, ki so turistično dejavnost za-
pustili v času epidemije, se namreč niso več vrnili na prejšnja delovna me-
sta. Pri tem je treba poudariti, da je pomanjkanje delovne sile v turizmu
prisotno pretežno pri enostavnejših delih, kjer je tudi delovni čas manj
ugoden in plačilo slabše. Med delavci, ki so v času hitrega povpraševanja
po delovni sili najbolj iskani, so namreč sobarice, natakarji in drug kader,
ki običajno opravlja enostavnejša dela.

Izzivi reševanja primanjkljaja delovne sile in repozicioniranje
turističnega proizvoda

Težave pomanjkanja delovne sile skušajo turistični ponudniki sprotno
(kratkoročno) reševati na različne načine. Nekateri zaradi pomanjkanja
delovne sile niso pričeli obratovati, ko bi lahko, ali so pričeli obratovati v
omejenem obsegu. Junija leta 2021 v Nemčiji zaradi pomanjkanja delovne

21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26