Page 20 - Uran Maravić, Maja. Kategorizacija nastanitvenih obratov. Koper: Založba Univerze na Primorskem, 2016
P. 20
kategorizacija nastanitvenih obratov

svojih profesionalnih združenj in zbornic oblikujejo in vzdržujejo sistem kategoriza-
cije hotelov (Švica, Nemčija);
– države, ki imajo formalni sistem kategorizacije (Italija, Irska, Nizozemska, Slovenija
…). Za najkompleksnejšega velja francoski sistem.
ECC-net (2009) navaja, da je preko 30 sistemov kategorizacije, med katerimi so naj-
pogostejši:
– evropski sistem – sistem zvezdic,
– sistem črk,
– sistem »kron«,
– sistem nivojev.
Temu pritrjuje tudi UNWTO in IH & RA (2004), saj pravi, da se za komuniciranje
nivoja kakovosti, ki jo hotel dosega, uporabljajo različni simboli: zvezdice, krone, diaman-
ti, sončki ali črke. Poudarjajo pa tudi, da so v večini držav zvezdice vsesplošno priznan sim-
bol za kakovost hotelov, če ne tudi drugih nastanitev.

Dosedanje raziskave sistemov kategorizacije

Naj že na začetku poudarimo, da ni večjega števila znanstvenih del, ki bi obravnavala to te-
matiko, vsaj ne z vidika mednarodne primerjave med sistemi ali kriterijev v kategorizacij-
skih listih. Prav tako ta ožja tematika ni objavljana v prvorazrednih znanstvenih časopisih,
kot sta Annals of Tourism Research ali Tourism Management.

Tabela 1: Pregled raziskav o sistemih kategorizacije.

REFERENCA LETO VSEBINA GLAVNE METODA METODA DRŽAVA
Callan R AZISK AV E UGOTOVITVE ZBIRANJA ANALIZE
PODATKOV PODATKOV

Študija je bila narejena Anketni
vprašalnik.
1995 z namenom, da se ugo- V ugotovitvah se ne Deskriptivna VB.
tovi, kateri so hotel- posveča osnovnemu statistika.
ski atributi, po katerih namenu članka, tem-
se porabniki odloča- več temu, katere vrste
jo za hotel. Je del ve- porabnikov uporablja
čje študije, ki ugotavlja, katero vrsto sistemov
ali so ti hotelski atribu- kategorizacije.
ti vključeni tudi v kate-

gorizacijske liste.

20
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25