Page 21 - Uran Maravić, Maja. Kategorizacija nastanitvenih obratov. Koper: Založba Univerze na Primorskem, 2016
P. 21
kategorizacija nastanitvenih obratov

REFERENCA LETO VSEBINA GLAVNE METODA METODA DRŽAVA
Ingram 1996 R AZISK AV E UGOTOVITVE ZBIRANJA ANALIZE VB.
1997 PODATKOV PODATKOV VB.
Callan, Lefebve 2004 Članek preučuje neka-
tere vidike in dileme Da je kakovost stori- Ni podatka. Ni podatka Španija.
Lopez-Fernandes razvoja sistema kate- tev kompleksna, da sis-
in Serrano Bedia gorizacije za določe- temski okvir v VB za-
ne vrste obratov v VB. jema premalo število
Poudarek daje splo- ponudnikov in da ob-
šni problematiki oce- staja velika mera ne-
njevanja kakovosti, sis- zadovoljstva med de-
temskemu okviru za ležniki.
razvoj sistema katego-
rizacije in mnenju po- Identifikacija meto-
nudnikov nastanitev.
Članek preučuje kate- de kritičnega inciden- Tehnika kritične-
gorizacijo počitniških ta kot dobre metode
hišic v VB (angl. travel za to raziskavo. Iden- ga incidenta; inter-
lodge). Podaja zgodo- tifikacija skupnih atri-
vinski pregled razvo- butov hišic po po- vjuji s porabniki so Kvalitativna
ja te vrste nastanitev, sameznih sistemih se izvedli kmalu po analiza.
primerja različne ko- kategorizacije, identi- prijavi v hišico. In-
mercialne sisteme ka- fikacija glavnih atribu-
tegorizacije za to vrsto tervjuvali so tudi
nastanitev.
managerje.
Članek govori o tem,
ali so zvezdice dober tov za gosta.
indikator kakovosti v
hotelu. Ugotovili so, da obsta-

jajo razlike med priča-

kovano in zaznano ka- Osebni intervju- Faktorska
kovostjo v različnih ji za oceno kako- analiza,
kategorijah hotelov. vosti hotela. Mer- ANOVA.
Prav tako so ugotovili, ski inštrument je
da so pričakovanja go- aplikacija SER-
stov v višjih kategorijah VQUAL-a, meri-
višja, kar po njihovem li so pričakovanja
mnenju kaže na to, so in zaznano kako-
je ocena kakovosti bolj vost.
vezana na kakovost iz-

vedene storitve kot na

kategorijo hotela.

21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26